Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA - Halo adik adik apa kabar? semoga dalam keadaan sehat selalu, nah pada kesempatan yang baik ini kakak ingin menyampaikan jangan lupa untuk menggunakan masker, menjaga jarak dan tentunya mencuci tangan untuk menghindari penyebaran wabah virus corona. Oiya kali ini kakak ingin membagikan materi tentang Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional dari mata pelajaran Prakarya untuk adik adik kelas XI SMA/MA. Semoga dengan adanya materi ini bisa bermanfaat yah. Semangat!!
Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA |
Abad 21 merupakan abad yang penuh dengan persaingan, baik berupa perdagangan maupun teknologi, setiap orang berlomba untuk menciptakan produk yang canggih dan bermanfaat, oleh karena itu diperlukan kreatifitas dan inovasi yang tinggi, produk kerajina sudah mulai banyak dikenal oleh internasional bahwan sudah banyak wirausahawan yang memasarkan produk kerajinannya ke berbagai mancanegara.
Modul pembelajaran ini akan mempelajari mengenai perencanaan usaha kerajinan berdasarkan pada kebutuhan dan keinginan pasar global. Ayo Kalian pasti mampu bersaing dan memiliki kreatifitas dan inovasi yang baik.
Selamat mempelajari dengan semangat!
Istilah
- Bagan : Gambar rancangan, skema; diagram yang memperlihatkan informasi sebagai serangkaian garis atau blok.
- Fluktuasi : Gejala yang menunjukkan turun-naik nya harga; keadaan turun naiknya harga dan sebagainya
- kerajinan : Kegiatan yang menitik beratkan kepada keterampilan
- Riset : Pengamatan atau penelitian
- strenght : Kekuatan produk
- weeknws : Kelemahan produk
- Opportunity : Peluang suatu produk
- Threat : Hambatan yang mempengaruhi suatu produk
- modifikasi : Cara merubang produk dari yang kurang menarik menjadi lebih menarik
- Varian : Beraneka ragam atau banyak jenis dari produk
- Analisis : Proses pemecahan suatu masalah
- Perencanaan : Proses
- Wirausaha : Aktivitas dalam mengelola produk
- Kreatif : Menciptakan sesuatu yang berbeda
- Inovatif : Memulai sesuatu yang baru
- Ide : Gagasan
- Peluang : Kesempatan
A. Tujuan Pembelajaran
- Menjelaskan komponen perencanaan usaha.
- Menyusun perencanaan usaha.
B. Uraian Materi
- Berikut adalah komponen-komponen penting dalam menyusun sebuah rencana usaha
- Ulasan Deskripsi usaha
- Strategi Pemasaran
- Analisa Pesaing
- Rencana Desain dan Pengembangan
- Rencana Operasional dan Manajemen
- Pembiayaan
- Kesimpulan Usaha Sumber :
- Penelitian ( riset dan analisis swot untuk menentukan produk yang akan dibuat berdasarkan keputusan hasil ide dan peluang).
- Profil perusahaan meliputi nama, lokasi, visi dan misi, tujuan.
- Pembiayaan (Jumlah modal yang diharapkan dan yang tersedia).
- Produksi meliputi Peralatan perusahaan yang perlu disediakan.
- Pemasaran meliputi semen pasar dan promosi.
C. Rangkuman
- Rencana bisnis merupakan dokumen tertulis yang menjelaskan rencana perusahaan/pengusaha untuk memanfaatkan peluang-peluang usaha yang terdapat di lingkungan.
- Business Plan merupakan suatu dokumen yang menyatakan keyakinan akan kemampuan sebuah bisnis untuk menjual barang atau jasa dengan menghasilkan keuntungan yang memuaskan
D. Penugasan Mandiri
E. Penilaian Diri
- contoh perencanaan usaha pengolahan makanan
- contoh makanan fungsional
- konsep makanan fungsional
- karakteristik makanan fungsional
- pengertian pengolahan bahan pangan
- memulai usaha dibidang makanan fungsional dilakukan analisis terhadap produk tersebut
- luna melakukan riset pasar mengenai makanan fungsional
- rinto seorang wirausahawan sukses dibidang kuliner
Post a Comment